他已经不能与奇石分开了，收藏已成为他生命中很重要的一部分。
十多年来，在工作之余，杨洪喜收藏奇石，不放过任何一次外出的机会。
奇石是大自然赋予人类的天然瑰宝，是普通石头中的精华、宠儿。杨洪喜告诉记者：“奇石不同于一般的艺术品和文物，前者展现的是地球几亿年的历史，体现的是一种鬼斧神工的自然美，而后者展现的则是人类的历史、中国的历史，体现的是人文之美。”
多年的奇石收藏，杨洪喜的心得是：“世界上绝不会出现两方完全相同的奇石，它具有唯一性、稀缺性，具有无与伦比的收藏和审美价值，这是任何其他藏品所不能及的。”
以石为媒，广交朋友；以石为友，缘遍天下。
起初，杨洪喜一人收藏奇石，到后来因石结缘三五十个石友，大家利用公休日的时间，或两人为伴，或三五成群，畅游山间，觅石河边，就像探矿队员一样，不放过任何一块天生丽质、不同凡响的“淇河石” 、太行山石。
（三）感恩社会
如今，杨洪喜的奇石藏品已有几千方了，形状各异，图案万般，有的像花草树木，有的似飞禽走兽，有的如山水景观，每方奇石，都是一幅图画，都有一段故事。
在别人眼里可能是一块普通的石头，在他眼里就可能会是一件宝贝。去年4月，他的一方奇石作品“金鹤”，在中国观赏石协会举办的中国洛阳首届奇石展上，获得了金奖。
目前，在鹤壁，大大小小的奇石收藏家已有四五十人。为了让石友们交流藏石心得，共享奇石乐趣，同时为了典藏、展览自己多年来收藏的奇石，杨洪喜在鹤壁新区的一个农业生态园里，创立了奇石展览馆。
中国古建筑专家、被誉为“长城之父”的罗哲文老先生，在欣赏完杨洪喜的藏石后，欣然为他的展馆题了馆名。
杨洪喜花费了很大物力财力，但是他从来没指望靠它们去发财，他唯一的心愿就是要给它们找个好归宿。杨洪喜告诉记者：“我希望建立"淇河奇石展览馆"，把收藏的奇石展现给更多懂石、赏石的人。”
杨洪喜已经想好了，等将来奇石展览馆建成了，免费捐给社会，他希望能牵手学校等教育机构，能让奇石展览馆为教学所用，让奇石蕴含的科普知识走进校园